O Encontro
Nordestino do setor de Leite e Derivados, a maior feira do setor na região
Nordeste, será realizado pela primeira vez no Maranhão e a cidade de Imperatriz
foi a escolhida para sediar a décima edição do evento que acontecerá entre os
dias 24 e 26 de outubro deste ano.
Segundo o IBGE e a
Embrapa, a região nordeste representa 12% da produção de leite do país, e entre
os nove estados, o Maranhão aparece como quarto maior produtor, com 365 milhões
de litros por ano. A região tocantina e pré-amazônia do sudoeste maranhense detém
a maior parte do rebanho bovino de estado e assume 46% dessa produção. De cada
quatro empregos diretos no setor da agropecuária, três são da atividade
leiteira.
A intensa atividade
no setor produtivo de leite e derivados, com instalação de indústrias de
laticínios na região tocantina foi determinante para a escolha da cidade de
Imperatriz como sede do X Encontro Nordestino do setor de leite e derivados, o
ENEL.
Na região tocantina
são coletados cerca de 35 mil litros de leite por dia e 90% desta produção é
transformada em queijo. Mas antes de todo o processo de industrialização, o
leite passa por laboratórios, para o controle da qualidade. A comercialização
clandestina, a falta de infraestrutura das estradas e até as condições de
armazenamento do produto ainda são os grandes entraves para o crescimento da
cadeia produtiva da indústria de leite no estado.
Expectativas para o
evento
Os produtores do
setor industrial da região tocantina estão animados com a possibilidade da
troca de experiência, acesso à informação e inovação tecnológica
disponibilizadas pelo encontro. O empresário do setor, Emétrio Dias Duarte,
acredita nas possibilidades que a feira proporcionará à região: "O evento
irá trazer, senão uma solução, ao menos um caminho a se tomar na questão da
qualidade do leite e dos derivados que chegam às casas da população",
comentou o empresário.
Para o diretor do
Sebrae de Imperatriz, Danilo Borges, a escolha da cidade para sede do ENEL
deste ano foi uma decisão acertada. "Não havia sentido em levar este
encontro, por exemplo, para a capital São Luís, já que a maioria dos produtores
e a maioria das indústrias de leite se concentram no sul do estado. Já houveram
nove edições deste evento e nenhuma delas havia acontecido no interior do
estado, então o Maranhão está inovando ao trazer o encontro para perto dos
produtores do setor, para uma das maiores bacias de leite no estado, que é a
região pré-amazonia e tocantina", defendeu Danilo Borges.
Ao todo, mais de 20
mil pessoas de todo o país são esperadas no evento.
